דפי תמר, מתכונים טבעוניים

סלק, גזר, תבלינים וכף קמח: זה כל מה שצריך. ההכנה קלה מאד והתוצאה היא לביבות מעולות, פריכות ונימוחות כאחת. עד כאן היתרונות. ה"חיסרון...

הגיע חודש כסלו, ובמכולת השכונתית כבר מוכרים סופגניות. חנוכה מעבר לפינה! קבלו לביבות אפויות שקל מאד להכין ועוד יותר קל לחסל: בחנוכה ובכל השנ...

"נובמבר הוא החודש הנורא ביותר מכל חודשי השנה," אמרה מרגרית, בעמדה ליד החלון [...] "משום כך נולדתי בו", העירה ג'ו...

פילו הוא בצק מעולה, קל מאד לעבוד אתו והתוצאות תמיד נהדרות: מה יכול להיות במעטפת מתפצפצת ובתוכה משהו טעים, מתוק או פיקנטי? תענוג! כשכבר חשב...

החורף   הגיע, ואפשר להתחיל לתכנן מרקים ותבשילי קדירה מחממים. למרק המופלא הזה יש צבע יפהפה  וטעם עמוק, מדהים , בזכות מעט רכיבים: גזר ושומר ש...

מכל העוגות היפות והטעימות והמרשימות והמופלאות, לטעמי הנהדרת היא עוגת השמרים הצנועה והחסכונית.  מכינים אותה מבצק פשוט, מרדדים וממלאים בקקאו,...

משיוצא שמיני עצרת, נפתחים היומנים ונבדקים התאריכים: מתי החג או החופש הבא? האם "ייפול" לטובה באמצע השבוע, או יתבזבז לנו בשישי-שבת?...